The Tamil word venkadugu translates to “yellow mustard seeds” in English.
Yellow mustard seeds are rich in vitamins, minerals, antioxidants, and other nutrients.
They have many health benefits, including:
- Vitamin E: A powerful antioxidant that protects cell membranes, skin, and mucus membranes
- Calcium: Helps build teeth and bones
- Manganese: A co-factor for the antioxidant enzyme superoxide dismutase
Mustard seeds can be mixed with water, vinegar, lemon juice, wine, or other liquids, salt, and other flavorings and spices to make a paste or sauce.
The color of the mustard sauce can range from dark brown to bright yellow.
Mustard seeds and their oil have traditionally been used to relieve muscle pain, rheumatism, and arthritic pain.
In India, mustard oil is applied to the scalp to stimulate hair growth.
பயன்கள் :
வீக்கம் மற்றும் வலியை போக்க கூடியதும்,
கருப்பை கட்டிகளை கரைக்கவல்லதும்,
செரிமானத்தை தூண்டக் கூடியதும்,
இருமல், விக்கலை சரிசெய்ய கூடியதும்,
ரத்த ஓட்டத்துக்கு மருந்தாக பயன்படுவதுமான வெண்கடுகு
பல மருத்துவ பலன்களை கொண்டது.
கடுகை போன்று பல்வேறு மருத்துவ குணங்களை கொண்டது வெண்கடுகு.
Reviews
There are no reviews yet.